Kreolische Garnelen
Shrimp Creole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund mittelgroßen Garnelen in der Schale, 2 EL. Butter, 1/2 große Zwiebel, gewürfelt, 2 Knoblauchzehen, gewürfelt und 3 bis 4 Frühlingszwiebeln, quer geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Garnelen schälen und abtropfen lassen.
Legen Sie die Muscheln in Wasser, um eine Brühe herzustellen.
Garnelen beiseite legen.
In einer großen Pfanne Butter anbraten.
Mehl hinzufügen und umrühren, bis eine Paste entsteht.
Zwiebeln, grüne Paprika und Knoblauch in der Pfanne mit der Paste anbraten.
Lassen Sie die Brühe von den Schalen abtropfen und geben Sie 2 Tassen Brühe zusammen mit dem Tomatenmark in die Pfanne.
1 Stunde kochen lassen oder bis es dickflüssig ist.
Garnelen, Petersilie, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis die Garnelen rosa sind.
Über Reis servieren.
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