シュリンプクレオール
シュリンプ・クレオールは、適度に簡単なディナーです。殻付きの中エビ2ポンド、大さじ2で作ります。バター、玉ねぎ 1/2 個(みじん切り)、にんにく(みじん切り) 2 片、ねぎ 3 ~ 4 本(横に切る)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
エビの殻をむき、水を切る。
貝殻を水に入れて出汁を作ります。
エビを脇に置きます。
大きなフライパンに、茶色のバター。
小麦粉を加えて混ぜてペーストを作ります。
茶色の玉ねぎ、ピーマン、ニンニクをフライパンにペーストで入れます。
殻からストックを排出し、トマトペーストと一緒に2カップのストックをフライパンに加えます。
1時間または厚くなるまで調理します。
エビ、パセリ、ネギ、塩、コショウを加えます。
エビがピンク色になるまで煮ます。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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