Créole De Crevettes

Créole De Crevettes

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Les crevettes créoles sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de crevettes moyennes, 2 1/2 c. bouillon de crevettes ou de palourdes, 1/2 c. graisse de poulet ou huile d'arachide, 2 1/2 c. oignon haché et 1 3/4 c. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer la graisse; ajouter les oignons.

Baisser le feu jusqu'à ce que les oignons soient dorés.

Ajouter le reste des oignons et du céleri.

Ajouter le poivre et le beurre. Cuire 5 minutes.

Ajouter la sauce piquante, le thym, le basilic et 1/2 tasse de bouillon. Couverture.

Cuire à feu moyen 5 minutes.

Ajouter les tomates; remuer. Baisser le feu.

Laisser mijoter 10 minutes.

Incorporer la sauce tomate; laisser mijoter 5 minutes.

Ajouter le reste du bouillon et le sucre; remuer.

Laisser mijoter 15 minutes. Ajouter les crevettes.

Éteignez le feu.

Laissez reposer 15 minutes.

Servir.

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