Camarão Crioulo

Camarão Crioulo

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Camarão crioulo é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 2 cebolas médias descascadas e picadas, 2 dentes grandes de alho picados, 2 talos grandes de aipo cortados em cubos grandes e 4 cebolas médias picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo em uma panela grande.

Adicione os primeiros 5 ingredientes.

Refogue até os legumes amolecerem, cerca de 5 minutos.

Adicione os próximos 4 ingredientes e refogue até ficar perfumado, cerca de 2 minutos.

Adicione o caldo de galinha. Deixe ferver e cozinhe em fogo médio-alto até engrossar, cerca de 30 minutos.

Adicione o camarão e cozinhe até que o camarão fique opaco, cerca de 4 minutos.

Tempere com pimenta preta moída na hora.

Coloque 3/4 xícara de arroz e decore com salsa.

Serve 6.

🍷 Combinações Perfeitas

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