Criollo De Camarones

Criollo De Camarones

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Camarones a la criolla es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. aceite vegetal, 2 cebollas medianas peladas y picadas, 2 dientes de ajo grandes picados, 2 tallos grandes de apio, cortados en trozos grandes y 4 cebollas medianas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el aceite en una cacerola grande.

Agrega los primeros 5 ingredientes.

Saltee hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Agregue los siguientes 4 ingredientes y saltee hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos.

Agrega el caldo de pollo. Deje hervir y cocine a fuego medio-alto hasta que espese, aproximadamente 30 minutos.

Agregue los camarones y cocine hasta que estén opacos, aproximadamente 4 minutos.

Sazone con pimienta negra recién molida.

Vierta sobre 3/4 taza de arroz y decore con perejil.

Sirve 6.

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