Langoustines aux crevettes, brocolis et tomates séchées aux cheveux d'ange

Name: Langoustines aux crevettes, brocolis et tomates séchées aux cheveux d'ange
Yield: 4
Ingredients: 1/2 pound grosses crevettes - décortiquées et déveinées; 2 cups fleurons de brocoli frais; 1 (6 ounce) jar tomates séchées au soleil emballées dans l'huile, égouttées et hachées; 1/2 teaspoon ail émincé; 1/2 cup beurre; 1 (8 ounce) package pâtes aux cheveux d'ange

👥 4 portions 👁️ 30 vues

Une variante des langoustines et des pâtes aux crevettes qui comprend du brocoli et des tomates séchées au soleil.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/2 pound grosses crevettes - décortiquées et déveinées

2 cups fleurons de brocoli frais

1 (6 ounce) jar tomates séchées au soleil emballées dans l'huile, égouttées et hachées

1/2 teaspoon ail émincé

1/2 cup beurre

1 (8 ounce) package pâtes aux cheveux d'ange

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 530

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 31.6g 41%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 490mg 21%

Glucides totaux 44.5g 16%

Fibres alimentaires 5.6g 20%

Sucres totaux 1.8g

Protéines 21.2g 42%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mettez le feu sous la marmite à pâtes remplie d’eau.

Dans une grande sauteuse, faites chauffer l'huile des tomates séchées égouttées.

Lorsque le beurre est fondu, faites revenir l'ail environ 1 minute, ajoutez les tomates séchées au soleil et faites chauffer environ 1 minute.

Ajouter les crevettes décortiquées et déveinées.

Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient cuites, environ 5 à 8 minutes.

Lorsque l’eau des pâtes bout, ajoutez les fleurons de brocoli.

Cuire environ 2-3 minutes.

Ajoutez ensuite des cheveux d'ange.

Cuire selon les instructions sur l'emballage.

Égoutter et transformer dans un grand bol.

Verser le mélange de crevettes sur les pâtes et servir.