Garnelen-, Brokkoli- und sonnengetrocknete Tomaten-Scampi mit Engelshaar
Eine Variation von Garnelen-Scampi und Nudeln mit Brokkoli und sonnengetrockneten Tomaten.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Stellen Sie die Hitze unter den mit Wasser gefüllten Nudeltopf.
In einer großen Bratpfanne das Öl der abgetropften sonnengetrockneten Tomaten erhitzen.
Wenn die Butter geschmolzen ist, den Knoblauch etwa 1 Minute anbraten, die sonnengetrockneten Tomaten hinzufügen und etwa 1 Minute erhitzen.
Geschälte und entdarmte Garnelen hinzufügen.
Kochen, bis die Garnelen gar sind, etwa 5–8 Minuten.
Wenn das Nudelwasser kocht, geben Sie die Brokkoliröschen hinein.
Etwa 2-3 Minuten kochen lassen.
Dann fügen Sie Engelshaar hinzu.
Nach Packungsanleitung kochen.
Abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
Die Garnelenmischung über die Nudeln geben und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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