虾和糖豌豆

虾和糖豌豆

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 10 min 👥 8 人份 👁️ 7 次浏览

快速简单的意大利面食,咬一口,会让任何人看起来像一个美食厨师。根据自己的辣度调整辣椒油。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将一大锅淡盐水煮沸。

加入扁面条,煮 8 至 10 分钟或直至变得有嚼劲。

沥干,保留 1/4 杯液体。

将橄榄油和辣椒油放入锅中,用中高火加热。

加入虾、豌豆荚和大蒜。

煮并搅拌 2 分钟,直到虾几乎不透明。

从火上移开,放在一边。

将酒倒入锅中,煮沸。

煮至体积减少 1/3。将虾、豌豆和大蒜放回锅中,加入保留的意大利面水搅拌。

继续煮并搅拌直至虾不透明。

将锅从火上移开,加入黄油、柠檬汁和罗勒。

与煮熟的意大利面一起拌匀即可食用。

🍷 完美搭配

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