Camarones y ahumados
Shrimp And Smokies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de camarones grandes con cáscara, 36 oz. tu cerveza favorita (más si es necesario), 1 libra de kielbasa, cortada en rodajas de 1/2 pulgada, 2 hojas de laurel y 1 cucharada. semilla de cilantro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lave bien los camarones en agua fría.
Vierta la cerveza en una olla sopera grande.
Agrega las rodajas de kielbasa a la olla junto con las hojas de laurel, las semillas de cilantro y sal y pimienta.
Haga hervir los ingredientes a fuego alto.
Baje el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante unos 10 minutos.
Agrega los camarones a la olla y vuelve a hervir.
Hierva hasta que los camarones estén firmes y rosados, aproximadamente uno o dos minutos.
Escurrir el líquido de cocción y desechar las hojas de laurel. Sirve los camarones y la salchicha en tazones separados.
Pele los camarones antes de comerlos.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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