झींगा और तली हुई भिंडी
झींगा और तली हुई भिंडी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड कटे हुए झींगा (मध्यम या छोटा), 3 सी के साथ बनाया गया। भिंडी काट लें, 2 टुकड़े स्लैब कट बेकन, 1 छोटा चम्मच। नमक और 1 चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
भिंडी धो लें; सुखाकर 1/2-इंच के गोल आकार में काट लें।
कटे हुए झींगे को धोएं; तौलिए से आराम से सुखाएं। संयमित रूप से मसाला और काली मिर्च डालें।
बेकन स्ट्रिप्स तलें.
बेकन ड्रिपिंग में प्याज और झींगा भूनें। इस बीच कड़ाही में गरम करें
1 कप वनस्पति तेल. गरम तेल में दो कप भिन्डी डालिये.
लगातार हिलाते रहें और सुनिश्चित करें कि भिंडी हल्के भूरे रंग की हो जाए।
तली हुई भिंडी से सारा तेल निकाल दीजिये. कड़ाही में छानी हुई भिंडी में झींगा और प्याज मिलाएं। अन्य भिंडी को चीनी के साथ मिलाएं और ऊपर से बेकन के टुकड़े हल्के से डालें। 2 बड़े चम्मच पानी डालें और ढक दें.
चावल के साथ परोस सकते हैं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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