Chaudrée de crevettes et de maïs
La chaudrée de crevettes et de maïs est un dîner moyennement facile. Composé de 3-4 tranches de bacon, 1 gros oignon haché, 3-4 pommes de terre moyennes pelées et coupées en cubes, 3/4 c. d'eau et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire frire le bacon au four hollandais jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer, émietter et réserver.
Faire revenir les oignons dans 3 cuillères à soupe de jus de bacon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les pommes de terre, l'eau, le sel et le poivre.
Couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Incorporer le lait, le maïs et les crevettes.
Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les crevettes soient cuites – environ 10 à 15 minutes selon la taille des crevettes.
Vérifiez l'assaisonnement et ajoutez-en si nécessaire.
Utilisez du bacon émietté comme garniture pour chaque bol.
🍷 Accords Parfaits
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