Garnelen- und Maissuppe

Garnelen- und Maissuppe

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Shrimp And Corn Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3-4 Scheiben Speck, 1 großen Zwiebel, gehackt, 3-4 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 3/4 c. Wasser und 3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Speck im Schmortopf knusprig braten.

Herausnehmen, zerkrümeln und beiseite stellen.

Zwiebeln in 3 EL Speckstreifen anbraten, bis sie weich sind.

Kartoffeln, Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Abdecken und 15–20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.

Milch, Mais und Garnelen unterrühren.

Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis die Garnelen gar sind – je nach Größe der Garnelen etwa 10 bis 15 Minuten.

Auf Gewürze prüfen und bei Bedarf hinzufügen.

Als Belag für jede Schüssel zerbröselten Speck verwenden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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