Crevettes à La Perea

Crevettes à La Perea

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Les crevettes à la Perea sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. huile d'olive, 2 lb de grosses crevettes, 2 c. oignons verts finement hachés, 2 gousses d'ail finement hachées et 2 (10 oz) paquet. artichauts, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à fond épais.

Ajouter les crevettes décortiquées et déveinées et faire revenir rapidement, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient roses.

Ajouter les oignons verts et l'ail et cuire 2 minutes.

Ajouter les artichauts, les champignons, le sel, le poivre, le thym, le persil et le jus de citron.

Cuire en remuant jusqu'à ce que les champignons et les crevettes soient tendres, environ 3 minutes. Donne 6 portions.

Servir sur des pâtes préférées, enrobées de beurre et d'huile d'olive.

🍷 Accords Parfaits

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