Name: Креветки по-креольски
Ingredients: 2 tbsp. оливковое масло; 2 c. нарезанный лук; 1/4 c. нарезанный болгарский перец; 1/2 c. нарезанная свежая петрушка; 4 c. нарезанные свежие или консервированные помидоры; 1 tbsp. измельченный чеснок; 1 tbsp. Вустерширский соус; 1 c. томатный соус; соль по вкусу; молотый кайенский перец или острый соус по вкусу; 2 to 3 lb. сырые, очищенные, очищенные креветки

Креветки по-креольски

👁️ 6 просмотров

Креветки по-креольски — в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. оливковое масло, 2 ст. нарезанный лук, 1/4 ст. нарезанный болгарский перец, 1/2 ст. нарезанной свежей петрушки и 4 ст. нарезанные свежие или консервированные помидоры — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Используйте мелкую рыбу, такую как сом, лимонная рыба или акула.

Если вы используете рыбу с чешуей, ее придется удалить.

Рыбу необходимо выпотрошить, при желании можно удалить голову и плавники, но при обжарке во фритюре хвост и плавники получаются чудесно хрустящими и вкусными.

Некоторые приготовления требуют как пропитки, так и землечерпалки; некоторые не требуют ни того, ни другого, а некоторые просто драги.

Жарьте до золотистого цвета и хрустящей корочки снаружи.

Когда вы едите целую рыбу, будьте особенно осторожны с костями.

💬 Комментарии