Geschredderte Yamswurzeln
Geschredderte Yamswurzeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rohen Süßkartoffeln, 1 Gallone. Wasser, 1 EL. Salz, 1 c. Zucker und 1/2 c. Mit weißem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gehackte Yamswurzeln (Gallonen) hinzugefügt. Zucker und Wasser in einem schweren Topf vermischen und kochen, bis ein leichter Sirup entsteht. Kartoffeln abgießen, abspülen und trocken tupfen. In eine 12 x 6 x 3 Zoll große Pyrex-Schale geben.
Ananassaft über die Kartoffeln gießen, dann den gekochten Sirup.
Mit Butter bestreichen.
Ohne Deckel etwa 40 bis 50 Minuten backen oder bis die Kartoffeln durchscheinend sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
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