Тертые картофельные лепешки
Пирожки из тертого картофеля — это относительно легкий ужин. Готовится из 8 очищенных средних картофелин, 1 средней натертой луковицы, 4 ст. муки, 4 яйца и 4 ст. рубленой петрушки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Подержите картофель в холодной воде, чтобы он не окрасился.
Крупно порезать.
Смешать с луком, мукой, яйцами, петрушкой, солью, перцем и мускатным орехом.
Нагрейте сливочное масло в большой сковороде.
Выложите большими ложками картофельную смесь в холмики, чтобы сформировать блины.
Обжарьте до коричневого цвета и хрустящей корочки с одной стороны.
Поверните и повторите.
Когда все будет готово, выложите на горячее блюдо.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий