Geraspelte Kartoffelkuchen
Geschredderte Kartoffelkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Kartoffeln, geschält, 1 mittelgroßen Zwiebel, gerieben, 4 EL. Mehl, 4 Eier und 4 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Halten Sie die Kartoffeln in kaltes Wasser, damit sie sich nicht verfärben.
Grob zerkleinern.
Mit Zwiebeln, Mehl, Eiern, Petersilie, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen.
Butter in einer großen Pfanne erhitzen.
Geben Sie große Löffel der Kartoffelmischung in kleine Häufchen, um Pfannkuchen zu formen.
Anbraten, bis es auf einer Seite braun und knusprig ist.
Drehen und wiederholen.
Zum Schluss auf eine heiße Platte legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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