Carne Assada Desfiada
Carne Assada Desfiada é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril assado de 4 libras, 1/2 xícara. açúcar mascavo, 1/4 xícara. vinagre de maçã, 2 c. água e 2 2/4 xícaras. ketchup, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Combine a carne, o açúcar mascavo, o vinagre e a água em ferro fundido de 6 litros ou outra panela refratária pesada.
Asse a 375° por 3 horas. Retire do forno; legal.
Remova toda a gordura e quaisquer ossos.
Carne desfiada; volte para a panela.
Adicione a mistura de ketchup, mostarda, alho e cebola; mexa para misturar.
Reduza a temperatura do forno para 300° e cozinhe, coberto, por até 4 horas.
Mexa a cada meia hora, adicionando mais água/ketchup para manter bem umedecido.
Sirva em pãezinhos com cebola e queijo. Rende 12 a 14 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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