Короткие ребрышки с маринадом по-корейски
Короткие ребрышки с маринадом по-корейски — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. соевый соус, 3 ст. сахар, 3 ст. кунжутное масло, 2 ч. л. кунжута и 2 ч. л. Белый уксус или рисовый винный уксус — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Смешайте все ингредиенты в большом пакете с застежкой-молнией. В него поместите мясо, которое будет мариноваться.
Маринуйте ночь, время от времени переворачивая пакет.
Достаньте мясо из маринада.
Поместите маринад в кастрюлю и доведите до кипения, немного уваривая.
Мясо обжарить на углях, поливая маринадом.
Жарьте зеленый лук в течение последних 4–5 минут приготовления.
Источник
Гурман, август 1992 г.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий