Kurze Rippchen in Sherry
Short Ribs In Sherry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Sherrywein, 1 Pfund Rinderrippchen, 2 bis 3 Kartoffeln, 3 bis 4 Karotten und 3 kleine Zwiebeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Knoblauch hacken und auf den Boden der Auflaufform legen.
Zwiebeln in Scheiben schneiden. Rippchen in die Auflaufform legen; Mit Gemüse umgeben und mit Gewürzen bestreuen.
Alles mit Sherry übergießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen und dabei häufig begießen.
Lassen Sie die Abdeckung die ersten 1 1/2 Stunden auf.
Letzte halbe Stunde aufdecken.
Fleisch und Gemüse anheben und den Saft mit Mehl und Wasser zu einer Soße andicken.
Sie können das Rezept ergänzen, wenn die Anzahl der Gäste zunimmt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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