خبز قصير
خبز Short'Nin' هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ملعقة صغيرة. قرفة مطحونة، 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب المطحونة، 1 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز ونصف ج. اللبن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
يُمزج الدقيق مع القرفة وجوزة الطيب في وعاء كبير. تخلط جيدا وتوضع جانبا.
حل صودا الخبز في اللبن. يقلب جيدا ويوضع جانبا.
يُمزج الزبدة أو دبس السكر في قدر ثقيل. يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار.
أضف إلى خليط الدقيق.
ضجة في خليط اللبن والبيض.
يُسكب الخليط في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصة مدهونة ومرشوش بالدقيق.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.
تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق.
اقلب الكعكة على الطبق.
قطع إلى أسافين للخدمة.
يصنع 8 حصص تحتوي كل منها على 370 سعرة حرارية و10 جرام دهون و39 ملجم كوليسترول.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً