Name: Запеканка из сладкого картофеля с хересом
Ingredients: 3 (18 oz.) cans сладкий картофель; 1 c. коричневый сахар; 2 tbsp. кукурузный крахмал; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. измельченная апельсиновая цедра; 2 c. апельсиновый сок; 1/2 c. изюм; 6 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1/3 c. сухой шерри; 1/4 c. измельченные грецкие орехи; дополнительная соль (по вкусу); 2 lb. желтая тыква или кабачки, нарезанные ломтиками; 1/2 c. нарезанный лук; 1 (11 1/2 oz.) can суп из сельдерея (неразбавленный); 1 c. молочная сметана; 1 c. натертая сырая морковь; 1/2 lb. сливочное масло или маргарин, растопленный; 8 oz. смесь для начинки

Запеканка из сладкого картофеля с хересом

👁️ 4 просмотров

Запеканка из сладкого картофеля с шерридом — впечатляющий ужин. Изготовлено из 3 банок сладкого картофеля (18 унций), 1 гр. коричневый сахар, 2 ст. кукурузный крахмал, 1/2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. тертой апельсиновой цедры, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Отварить тыкву и лук в подсоленной воде 5 минут.

Осушать. Смешать суп, сметану и морковь и добавить к кабачкам.

Перемешайте масло и начинку, пока все масло не впитается. Выложите половину смеси начинки в смазанную маслом форму для выпечки размером 12 x 8 x 2 дюйма.

Вылейте тыквенную смесь.

Сверху выложите оставшуюся начинку. Выпекать в разогретой до 350° духовке 30 минут.

💬 Комментарии