Frutos do mar com xerez
Sherried Seafood é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 cebola média, 1/2 kg de cogumelos frescos fatiados, 1/4 xícara. farinha não peneirada e 2 colheres de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande; refogue a cebola até ficar macia.
Adicione cogumelos; refogue por mais 2 minutos.
Adicione farinha e sal; mexa com uma colher de pau até a mistura borbulhar, cerca de 1 minuto. Adicione lentamente o leite, mexendo com uma colher de pau.
Cozinhe até engrossar.
Adicione o camarão, a carne de caranguejo, o pimentão e o xerez.
Sirva com arroz, torradas ou cascas de hambúrguer.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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