Sherry-Hähnchen (für 6 Personen)
Sherried Chicken (für 6 Personen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 1 c. in Scheiben geschnittene Pilze, 6 bis 8 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1/3 c. Zitronensaft und 1/3 c. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen waschen und trocknen.
Eventuell Randfett abschneiden.
Legen Sie die Hähnchenstücke mit der Hautseite nach oben in eine flache ofenfeste beschichtete Pfanne.
Im vorgeheizten Ofen bei 450 °C 20 bis 25 Minuten backen, bis die Haut knusprig und gut von Fett befreit ist.
Fett abtropfen lassen und wegwerfen. Die restlichen Zutaten in die Pfanne geben.
Reduzieren Sie die Hitze auf 350°.
Unter gelegentlichem Begießen mit dem Backen fortfahren, bis das Hähnchen zart ist (ca. 30 Minuten).
Zum Servieren Pfannensaft über das Huhn geben.
Vier Portionen mit jeweils 205 Kalorien.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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