雪莉鸡
雪莉鸡是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。面粉,1 只(3 磅)鸡肉,切成小块,3/4 杯。油,1/2 c。干雪利酒和 2 汤匙。酱油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将鸡块裹上面粉。
融化 1/2 杯油;将鸡肉四面煎成棕色,然后将鸡块放入有盖的烤盘中。
在平底锅中,将剩余的油、雪利酒、酱油、柠檬汁和生姜混合。
煮沸;搅拌并倒在鸡肉上。
在预热的 350° 烤箱中烘烤约 1 小时或直至变软。
烘烤过程中将鸡肉翻动一次。
做 4 份。
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