Frango Sherried
Sherried Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. farinha, 1 (3 lb.) de frango, cortado em pedaços para servir, 3/4 xícara. óleo, 1/2 xícara. xerez seco e 2 colheres de sopa. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Cubra os pedaços de frango com farinha.
Derreta 1/2 xícara de óleo; doure o frango por todos os lados e coloque os pedaços de frango em uma assadeira coberta.
Em uma panela, misture o óleo restante, o xerez, o molho de soja, o suco de limão e o gengibre.
Deixe ferver; mexa e despeje sobre o frango.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por cerca de 1 hora ou até ficar macio.
Vire o frango uma vez durante o cozimento.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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