Sopa de Caranguejo
She-Crab Soup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite, 1/4 colher de chá. maça moída, 2 pedaços de casca de limão, 1 quilo de carne de caranguejo branca fresca e 1/2 barra de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Em banho-maria, misture o leite, o macis e a casca de limão. Deixe ferver 7 minutos.
Adicione a carne de caranguejo, a manteiga e meio a meio, mexendo com cuidado.
Em água fervente por 15 minutos. Tempere a gosto.
Retire a casca do limão e acrescente as migalhas do biscoito. Junte o xerez e sirva.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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