Sopa De Cangrejo
La sopa de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 1/4 cucharadita. macis molida, 2 trozos de cáscara de limón, 1 libra de carne de cangrejo blanca fresca y 1/2 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Al baño maría, combine la leche, la macis y la piel de limón. Deja cocinar a fuego lento 7 minutos.
Agregue la carne de cangrejo, la mantequilla y la mitad y la mitad, revolviendo con cuidado.
Sobre agua hirviendo durante 15 minutos. Sazone al gusto.
Retire la cáscara de limón y agregue las migas de galleta. Agregue el jerez y sirva.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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