Шемрок Роллс
Роллы с трилистником — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. дрожжи, 1/4 стакана. вода, 1/2 ст. горячего картофельного пюре, 1/4 ст. укорочение и 1/4 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Размягчаем дрожжи в теплой воде.
Смешайте картофель, шортенинг, сахар, соль и горячее молоко.
Охладить до теплого.
Добавьте дрожжи и яйцо. Добавьте 2 стакана муки; хорошо бить.
Добавьте оставшуюся муку или столько, чтобы получилось мягкое тесто.
Вымешивайте на слегка посыпанной мукой поверхности до получения гладкой и эластичной массы (6–8 минут).
Поместите в слегка смазанную маслом миску.
Накройте крышкой и дайте постоять вдвое (около 1 часа) в теплом месте. Ударь вниз.
Сформировать в шар.
Накройте и дайте постоять 10 минут. Сформировать рулеты (лучше клевера).
Дайте булочкам подняться почти вдвое. Выпекайте 10–12 минут в духовке, разогретой до 400°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий