Rolinhos de trevo
Shamrock Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento, 1/4 xícara. água, 1/2 xícara. purê de batata quente, 1/4 xícara. encurtamento e 1/4 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Amoleça o fermento em água morna.
Combine batatas, gordura vegetal, açúcar, sal e leite quente.
De fresco a morno.
Adicione o fermento e o ovo. Junte 2 xícaras de farinha; bata bem.
Junte a farinha restante ou o suficiente para fazer uma massa macia.
Sove sobre uma superfície levemente enfarinhada até ficar homogêneo e elástico (6 a 8 minutos).
Coloque em uma tigela levemente untada.
Cubra e deixe dobrar (cerca de 1 hora) em local aquecido. Dê um soco.
Molde em bola.
Cubra e deixe descansar por 10 minutos. Forme rolinhos (os trevos são os melhores).
Deixe os rolos crescerem até quase dobrarem. Asse por 10 a 12 minutos em forno a 400°.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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