Sesam-Sauerrahm-Fleischbällchen (ergibt 4 Dutzend Fleischbällchen)
Sesam-Sauerrahm-Fleischbällchen (ergibt 4 Dutzend Fleischbällchen) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 2/3 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. frische Semmelbrösel, 1 Ei und 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Hackfleisch, Zwiebeln, Semmelbrösel, Ei, Milch, Salz, Pfeffer und Ingwer in einer großen Schüssel vermengen. Zu 2,5 cm großen Fleischbällchen formen. Öl und Butter bei mittlerer Hitze in der Pfanne erhitzen.
Fleischbällchen dazugeben und von allen Seiten anbraten.
Brühe hinzufügen. Abdecken und 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Sesam-Sauerrahm-Sauce zubereiten.
Heiße Fleischbällchen in eine Servierschüssel geben; Mit Soße belegen.
Mit gerösteten Sesamkörnern bestreuen. Nach Wunsch garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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