Жареная курица с кунжутом

Name: Жареная курица с кунжутом
Ingredients: 2 или 3 фунта куриных крылышек; 2 c. апельсиновый сок; 2 зубчики чеснока, мелко натертые; 1 гвоздика имбиря, мелко натертая; 4 tbsp. каждый: соевый соус, саке или белое вино и кунжутное семя.; 6 tbsp. каждый: кукурузный крахмал и универсальная мука; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; салатное масло

👁️ 28 просмотров

Жареная курица с кунжутом — умеренно легкий ужин. Сделано из барабанчиков куриных крылышек весом 2 или 3 фунта, 2 ст. апельсинового сока, 2 зубчика чеснока, натертого на мелкой терке, 1 зубчик имбиря, натертого на мелкой терке, и 4 ст. каждый: соевый соус, саке или белое вино и кунжут — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Жареный #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 или 3 фунта куриных крылышек

2 c. апельсиновый сок

2 зубчики чеснока, мелко натертые

1 гвоздика имбиря, мелко натертая

4 tbsp. каждый: соевый соус, саке или белое вино и кунжутное семя.

6 tbsp. каждый: кукурузный крахмал и универсальная мука

1 tsp. соль

1/4 tsp. перец

салатное масло

👨‍🍳 Приготовление

Натрите курицу солью и перцем.

Смешайте апельсиновый сок, чеснок, имбирь, саке (или белое вино) и соевый соус.

Хорошо перемешайте. Поместите курицу в неглубокую емкость и залейте смесью сверху. Накройте крышкой и дайте постоять минимум 30 минут до полудня в холодильнике.

Смешайте кунжут, кукурузный крахмал и муку; хорошо перемешайте.

Обваляйте курицу в мучной смеси, хорошо покрыв.

Готовьте в горячем масле до коричневого цвета, поворачивая обе стороны.