Sesamgebratenes Hähnchen
Sesam-Friedhuhn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 oder 3 Pfund schweren Chicken Wing Drummettes, 2 c. Orangensaft, 2 Knoblauchzehen, fein gerieben, 1 Ingwerzehe, fein gerieben und 4 EL. Jeweils: Sojasauce, Sake oder Weißwein und Sesam, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen mit Salz und Pfeffer einreiben.
Orangensaft, Knoblauch, Ingwer, Sake (oder Weißwein) und Sojasauce vermischen.
Gut umrühren. Legen Sie das Hähnchen in einen flachen Behälter und gießen Sie die Mischung darüber. Abdecken und mindestens 30 Minuten bis zum halben Tag im Kühlschrank stehen lassen.
Sesam, Maisstärke und Mehl vermischen; Gut umrühren.
Hähnchen in der Mehlmischung wenden und gut bestreichen.
In heißem Öl anbraten, bis es braun ist, dabei von beiden Seiten braun werden lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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