ربطات العنق بالسمسم والكمون
ربطات العنق بالسمسم والكمون هي عشاء سهل. مصنوع من 2 ملعقة صغيرة. كمون، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة كبيرة. بذور السمسم، 1 ورقة من عجين الفطير من مزرعة بيبريدج المجمدة، مذابة و1 بياض بيضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
الجمع بين الكمون والملح.
رش نصف خليط الملح وملعقة كبيرة من بذور السمسم على سطح عمل مرشوش بقليل من الدقيق.
ضع المعجنات في الأعلى.
رش المعجنات مع خليط الملح المتبقي وبذور السمسم.
افردي العجينة على شكل مستطيل حوالي 11 × 14 بوصة.
أثناء لف العجينة، ضعي بذور السمسم في العجينة.
باستخدام سكين حاد، قطعي العجينة بالعرض إلى شرائح بعرض 1 بوصة تقريبًا ثم قطعي كل شريحة طويلة إلى 4 شرائح قصيرة.
خذ كل شريط، ولفه واضغط عليه في المنتصف لتشكيل ربطة عنق.
ضع حوالي 1 بوصة على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهونة.
يخفق بياض البيض مع ملعقة كبيرة من الماء ثم يدهن فوق ربطات العنق. اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 10 دقائق تقريباً.
تصنع 52 ربطة عنق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً