芝麻鸡排

芝麻鸡排

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芝麻鸡排是一顿比较简单的晚餐。用 1 个鸡蛋、1 茶匙制成。盐,1/4 茶匙。胡椒粉,1 汤匙。柠檬汁和1汤匙。磨碎的新鲜柠檬皮,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

鸡蛋打入碗中。

加入盐、胡椒、柠檬汁和柠檬皮。

放在一边。

将芝麻和面包屑混合在一起。将每个胸部放在 2 张蜡纸之间,并用木槌压平至 1/4 英寸的厚度。

将鸡胸肉浸入面粉中,然后浸入鸡蛋混合物中,然后浸入面包屑。

单层放在蜡纸上。烹饪前至少冷藏 1/2 小时。

在大煎锅中用中高温融化黄油。

加入鸡胸肉,煮 3 至 4 分钟,直至两面呈金黄色。

盛在热盘上。

用柠檬片和欧芹装饰。

制作 3 至 4 份。

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