上院豆のスープ
上院ビーンスープは、適度に簡単なディナーです。乾燥豆（ネイビー、エンドウ豆、グレートノーザン）1ポンド、水、スモークハムの骨1個、調理してマッシュした中くらいのジャガイモ3個、c.の豆1個で作りました。玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を洗い、大きな釜に一晩浸します。
翌朝、水を加えて5クォートを作ります。
骨を加えて2時間、または豆が崩れ始めるまで煮ます。
ジャガイモ、タマネギ、セロリ、ニンニクを加えてさらに1時間煮ます。
骨を取り除きます。
肉を切ります。スープに戻ります。
好みに応じて味付けします。
4 1/2クォートのスープができます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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