मसालेदार बैंगन
मसालेदार बैंगन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। जैतून के तेल के कुकिंग स्प्रे से बना, 1 बड़ा बैंगन, बिना छिला हुआ, घिसा हुआ, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. कटी हुई शिमला मिर्च और 1 बड़ा टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े तवे पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें, मध्यम आंच पर गर्म होने तक गर्म करें।
सब्जियों को कुरकुरा-नरम होने तक भूनें।
जड़ी-बूटियाँ और लाल मिर्च डालें और 2 मिनट तक पकाएँ।
कड़ाही में शोरबा डालें और उबलने तक गर्म करें, आंच कम करें और ढककर पकाएं, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं और अधिकांश तरल अवशोषित न हो जाए, लगभग 20 मिनट तक।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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