سمك السلمون المحمر مع صلصة الطماطم والفجل
اصنع وشارك وصفة سمك السلمون المشوي مع صلصة صلصة الطماطم والفجل من موقع Food.com.
نتبل شرائح السلمون بالملح والفلفل.
تسخين الزيت في مقلاة.
يُقلى سمك السلمون على كلا الجانبين لمدة 1 إلى 2 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يجب أن تظل الأسماك نيئة في المنتصف.
يُمزج الفجل الحار مع فتات الخبز والزبدة وإكليل الجبل والطرخون والزعتر. الملح والفلفل.
أضف النبيذ الأبيض واخلطه للصق. دهن الجزء العلوي من السلمون بكميات متساوية من فتات الخبز.
ضعي الفيليه في صينية مدهونة بالزيت.
ضعي الصينية في فرن محمى على حرارة 375 درجة.
اخبزيها لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى تنضج السمكة بالكامل وتصبح القشرة ذهبية اللون.
يقدم مع صلصة الخل بالطماطم والفجل. (خل الفجل والطماطم): يُمزج الفجل الحار والعسل والخل والطماطم ومعجون الطماطم وخردل ديجون والفلفل الأسود والطرخون في الخلاط.
مزيج حتى سلس.
أثناء تشغيل الخلاط، أضف الزيت في تيار رفيع وثابت حتى يمتزج جيدًا ويصبح سميكًا.
يغطى ويترك في درجة حرارة الغرفة. يجعل 9 أوقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً