Meeresfrüchte Vera Cruz
Seafood Vera Cruz ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Fischfilets (Flunder, Kabeljau usw.), geschälten, gehackten Tomaten (kann auch aus der Dose verwendet werden), großen Zwiebelwürfeln, grünem Paprika und . Mit Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Fischfilets in die Pyrex-Schale legen; Salz und Pfeffer nach Geschmack. Zitronensaft und Worcestershire-Sauce hinzufügen; Während der Gemüsezubereitung marinieren lassen.
Zwiebel in Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun ist.
Tomaten, Paprika, Knoblauch, Kapern, schwarze Oliven, Tomatenmark und gehackte Petersilie hinzufügen.
Abdeckung; 10 Minuten kochen lassen.
Den Fisch mit dieser Mischung belegen.
Bei 350 °C 10 Minuten pro Zentimeter Fischdicke backen.
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