Abobrinha Recheada com Frutos do Mar

Name: Abobrinha Recheada com Frutos do Mar
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 4 abobrinha, cortada ao meio no sentido do comprimento; 1 ovo, batido; 1/2 pound carne de caranguejo cozida, cortada em cubos; 1/2 pound salada de camarão cozida; 2 teaspoons alho picado; 2 tablespoons suco de limão fresco; 2 tablespoons suco de limão fresco; 1 cup Migalhas de pão temperado italiano; 1 1/2 teaspoons orégano seco; 1 1/2 teaspoons manjericão seco; 1 teaspoon pimenta preta moída; 1 cup queijo Monterey Jack ralado

⏱️ Pronto em 1h 10m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 50 min 👥 8 porções 👁️ 4 visualizações

Abobrinha Recheada com Frutos do Mar é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feita com 4 abobrinhas cortadas ao meio no sentido do comprimento, 1 ovo batido, ½ libra de carne de caranguejo cozida em cubos, ½ libra de camarão para salada cozido e 2 colheres de chá de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 50 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 197

% Valor Diário*

Gordura total 6.5g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 481mg 21%

Carboidratos totais 15g 5%

Fibra alimentar 1.9g 7%

Açúcares totais 2.5g

Proteína 19.9g 40%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Com uma colher grande, retire o centro de cada metade da abobrinha, reservando a carne.

Em uma tigela grande, misture cerca de 1/2 da carne de abobrinha reservada, o ovo, a carne de caranguejo, o camarão e o alho.

Misture o suco de limão e o suco de limão na mistura e acrescente a farinha de rosca temperada italiana.

Tempere com orégano, manjericão e pimenta.

Disponha as metades de abobrinha em uma assadeira média.

Recheie generosamente as metades com a mistura de carne de caranguejo e camarão.

Asse por 35 a 45 minutos no forno pré-aquecido, até dourar.

Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e cubra com o queijo.

Volte ao forno e grelhe por 5 minutos ou até o queijo derreter.