Mit Meeresfrüchten gefüllte Zucchini
Mit Meeresfrüchten gefüllte Zucchini sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 4 längs halbierten Zucchini, 1 Ei, geschlagen, ½ Pfund gekochtem Krabbenfleisch, gewürfelt, ½ Pfund gekochten Salatgarnelen und 2 Teelöffeln fein gehacktem Knoblauch und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Mit einem großen Löffel die Mitte jeder Zucchinihälfte herauslöffeln und das Fleisch aufbewahren.
Mischen Sie in einer großen Schüssel etwa die Hälfte des reservierten Zucchinifleischs, das Ei, das Krabbenfleisch, die Garnelen und den Knoblauch.
Limettensaft und Zitronensaft unter die Mischung mischen und die italienisch gewürzten Semmelbrösel unterrühren.
Mit Oregano, Basilikum und Pfeffer würzen.
Ordnen Sie die Zucchinihälften in einer mittelgroßen Auflaufform an.
Füllen Sie die Hälften großzügig mit der Krabbenfleisch-Garnelen-Mischung.
35 bis 45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen und mit Käse belegen.
Zurück in den Ofen und 5 Minuten grillen, oder bis der Käse geschmolzen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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