كوسة محشوة بالمأكولات البحرية
الكوسة المحشوة بالمأكولات البحرية هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و10 دقائق. مصنوعة من 4 حبات كوسة، مقطعة إلى نصفين بالطول، 1 بيضة مخفوقة، نصف رطل من لحم السلطعون المطبوخ، مقطع إلى مكعبات، نصف رطل من سلطة الروبيان المطبوخة وملعقتين صغيرتين من الثوم المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
بواسطة ملعقة كبيرة، استخرجي مركز كل نصف كوسة، واحتفظي باللحم.
في وعاء كبير، اخلطي حوالي نصف كمية الكوسة المحفوظة والبيضة ولحم السلطعون والروبيان والثوم.
يُمزج عصير الليمون وعصير الليمون مع الخليط ويُضاف فتات الخبز الإيطالي المتبل.
يتبل بالأوريجانو والريحان والفلفل.
رتبي أنصاف الكوسة في طبق خبز متوسط الحجم.
قم بحشو النصفين بسخاء بخليط لحم السلطعون والروبيان.
تُخبز لمدة 35 إلى 45 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يُرفع عن النار ويُبرد قليلاً ويُوضع فوقه الجبن.
نرجعها إلى الفرن، ونتركها لمدة 5 دقائق، أو حتى تذوب الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً