Name: Ensopado de Marisco
Ingredients: 2 cups cebola picada; 2 talos médios de aipo, finamente picados (1 xícara); 5 dentes de alho picados; 1 (28 oz.) can tomates em cubos, não drenados; 1 (8 oz.) bottle suco de molusco; 1 (6 oz.) can pasta de tomate; 1/2 cup água; 1 tbsp vinagre de vinho tinto; 1 tbsp azeite ou óleo vegetal; 2 1/2 tsp tempero italiano seco; 1/4 tsp açúcar; 1/4 tsp flocos de pimenta vermelha esmagada; 1 folha de louro; 1 lb. peixe branco firme cortado em pedaços de 1 polegada; 3/4 lb. camarão médio cru, sem casca e sem casca, caudas removidas; 1 (6 1/2 oz.) can amêijoas picadas com suco, não drenadas; 1 (6 oz.) can carne de caranguejo, escorrida; 1/4 cup salsa fresca picada

Ensopado de Marisco

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O Ensopado de Marisco é um jantar impressionante. Feito com 2 xícaras de cebola picada, 2 talos médios de aipo picados finamente (1 xícara), 5 dentes de alho picados, 1 lata (28 onças) de tomate em cubos, não drenado e 1 garrafa (8 onças) de suco de marisco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela elétrica de 5 a 6 litros, misture a cebola, o aipo, o alho, o tomate, o suco de amêijoa, a pasta de tomate, a água, o vinagre, o óleo, o tempero italiano, o açúcar, a pimenta em flocos e a folha de louro; misture bem.

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