Meeresfrüchte-Roll-Ups
Seafood Roll-Ups sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Flunder oder Seezunge, 1/2 c. geriebener Schweizer Käse, 1 (2 1/2 Unzen) Glas geschnittene Champignons, abgetropft, 1/4 c. fettarmer Joghurt und 1 EL. Mit Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Tauen Sie den Fisch auf, falls er gefroren ist.
Fisch in 4 Portionen schneiden.
Machen Sie 4 Rechtecke.
In einer Schüssel Käse, Schnittlauch, Piment, Salz und Pfeffer vermischen. Die Mischung auf dem Fisch verteilen. Filets rund um die Füllung aufrollen.
Mit der Naht nach unten in eine Kastenform legen, die mit Antihaft-Gemüsespray eingesprüht wurde.
Semmelbrösel und Paprika vermischen.
Den Fisch mit 1 Esslöffel Joghurt bestreichen und mit der Semmelbröselmischung bestreuen. Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 30 Minuten backen oder bis der Fisch leicht zerfällt, wenn man ihn mit einer Gabel prüft.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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