Gumbo de quiabo com frutos do mar
Seafood Quiabo Gumbo é um jantar impressionante. Feita com 2 libras de quiabo fresco fatiado, 1 cebola grande picada, 1 pimentão verde picado, 2 talos de aipo picado e 3 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Refogue a cebola e o quiabo em 1/4 de xícara de óleo até murcharem. Adicione pimentão verde, aipo e alho; mexa-os até murcharem.
Em uma frigideira, adicione 2 colheres de sopa de óleo com farinha.
Cozinhe até dourar.
Adicione à mistura de quiabo.
Refogue o camarão com o azeite restante por cerca de 10 minutos.
Adicione o camarão, ostras, o louro, a fervura do caranguejo, o sal, o molho de tomate e a água.
Cozinhe lentamente por cerca de 45 minutos.
Retire do fogo.
Adicione a carne de caranguejo.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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