Meeresfrüchte Newburg
Seafood Newburg ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter, 2 EL. Mehl, 1 1/2 c. helle Sahne, 3 geschlagene Eigelb und 3 EL. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Butter schmelzen.
Mehl untermischen.
Sahne hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es dick und sprudelnd ist.
Kleine Mengen der heißen Mischung in das Eigelb einrühren. Zurück zur heißen Mischung.
Kochen und rühren, bis es dickflüssig ist.
Nicht kochen.
Meeresfrüchte unterrühren.
Durchwärmen.
Wein, Saft und Salz einrühren. Mit Paprika bestreuen.
Über Pepperidge Farm Blätterteigtaschen oder Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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