シーフードメランジュ
2人前でも、4種類のシーフードのエロティックな組み合わせが食欲をそそります！キャンドルに火をつけて、ワインをデカントしましょう。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
2カップのグラタン皿2枚にバターを塗ります。
それぞれの底にフィレ1枚を置き、ホタテ、カニ身、エビ、チーズ、そして2番目のフィレを重ねます。脇に置きます。
オーブンを450度F（230度C）に予熱します。
中くらいのミキシングボウルに、卵黄、レモン汁、マスタード、塩を入れて混ぜます。高速で混ぜ、ソースが濃厚でクリーミーになるまでバターを一定の流れでゆっくりと加えます。
フィレの上にソースを注ぎます。
予熱したオーブンで10〜15分間焼きます。パセリとパプリカを振りかける。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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