المأكولات البحرية لينجويني مورناي
المأكولات البحرية Linguine Mornay هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. سمن مقسم 1 ج. زهور البروكلي، 1/2 ج. كل شرائح الفطر والبصل المفروم 2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض و 2 ج. الحليب الخالي من الدسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصة، حرك ملعقة كبيرة من السمن حتى تظهر فقاعات وساخنة. يُضاف البروكلي والفطر والبصل ويُطهى مع التحريك بسرعة وبشكل متكرر حتى تصبح الخضار طرية. باستخدام ملعقة مثقوبة، أخرجي الخضار من المقلاة واتركيها جانباً.
في نفس المقلاة سخني الكمية المتبقية من ملعقة السمن.
عندما يغلي ويسخن، يُضاف الدقيق مع التحريك لمدة دقيقة واحدة تقريبًا. يُضاف الحليب والتاباسكو تدريجيًا على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط ناعمًا وسميكًا.
يُضاف الجبن ويُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يذوب.
أعد الخضار المقلية إلى المقلاة وأضف المأكولات البحرية واللينجويني واخلطهم معًا. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها حتى تسخن جيدًا.
يرش الملح والفلفل ويقلب ليمتزج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً