Name: Лингвини с морепродуктами (4 порции)
Ingredients: 3 tbsp. оливковое масло; 1/2 c. мелко нарезанный лук; 5 зубчики чеснока, измельченные; 1 tbsp. универсальная мука; 1/2 tsp. молотый кориандр; 3 tbsp. белое сухое вино; 1 c. взбитые сливки; 8 oz. сырые креветки, очищенные и очищенные; 8 oz. заливные гребешки; 3 tbsp. нарезанная свежая петрушка; 12 oz. лингвини, свежеприготовленный

Лингвини с морепродуктами (4 порции)

👁️ 5 просмотров

Лингвини из морепродуктов (4 порции) — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. оливковое масло, 1/2 ст. мелко нарезанного лука, 5 зубчиков чеснока, измельченных, 1 ст. муки общего назначения и 1/2 ч. л. молотый кориандр, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте оливковое масло в большой тяжелой сковороде на средне-сильном огне. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте, пока лук не станет золотисто-коричневым, около 6 минут.

Добавьте муку и кориандр и готовьте 1 минуту.

Добавьте вино и сливки и доведите до кипения, постоянно помешивая.

Добавьте креветки и морские гребешки и варите до полной готовности креветок, время от времени помешивая, около 5 минут.

Добавьте петрушку.

Приправьте по вкусу солью и перцем.

Полить лингвини и подавать.

💬 Комментарии