Linguine de frutos do mar (4 porções)
Linguine de frutos do mar (4 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. azeite, 1/2 xícara. cebola picadinha, 5 dentes de alho picados, 1 colher de sopa. farinha de trigo e 1/2 colher de chá. coentro moído, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto. Adicione a cebola e o alho e refogue até a cebola dourar, cerca de 6 minutos.
Junte a farinha e o coentro e cozinhe por 1 minuto.
Adicione o vinho e as natas e deixe ferver, mexendo sempre.
Adicione o camarão e as vieiras e cozinhe até que o camarão esteja cozido, mexendo ocasionalmente, por cerca de 5 minutos.
Misture a salsa.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Despeje sobre o linguine e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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